Bagtekartoflermed broccoli og cheddarost. Start med at skrubbe kartoflerne rene. Men nu er jeg tilbage igen med en opskrift, der passer meget godt til det efterår, der så småt begynder at indfinde sig efter en fantastisk sensommer
Torsken er bagt i selskab med et par skefulde hyldeblomstsaft og en klat smør. Det her er en super nem måde at tilberede torsk, eller hvid fisk i det hele taget, så det bare smager rigtig godt
Rens peberfrugterne, og skær dem i små tern, tilsæt dem i gryden sammen med salt og peber. Skær et dybt kryds i de bagtekartofler, og pak dem ind i alufolie
J. e. g. u. n. d. s. k. y. l. r. t. h. a. v. å. i. P. o. b. ,. p. f. m. V. æ. 2. j. D. Y. c. O. I. é. S. ø. x. L. &. 1. 0. -. 3. /. 6. 8. 4. 5. (. ). B. F. H. G
For at pifte den bagte kartoffel lidt op, serverer jeg den med quinoa og en lækker cashewdressing. Imens ovnen bliver varm skrubbes bagekartoflerne rene, og med en lille urtekniv prikkes en masse huller i bagekartoflerne
Pil og rens kartoflerne, kom dem i en gryde med letsaltet vand. kom salt, peber og et bund hakket dild henover fisken sammen med en god slat olivenolie
De bagte søde kartofler er nu klar til at blive serveret med stærk chili sovs og sojayoghurt. Jeg fylder mine søde kartoflermed linser, forårsløg, den sunde osteFRIsovs, sojayoghurt og chili sovs
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.