Der er da ikke noget mere lækkert end lidt lækkert tilbehørtil maden. Har du en stavblender, foodprocesser, blender eller et eller andet som kan hakke eller blende, så kan du lyn hurtigt bikse de sundeste dip sammen
Det hele blendes til det er en lind masse ogdippen kan nydes som den er med grøntsagsstænger, som en slags yoghurtdip over kylling i ovnen, koldt som dressing på salat eller smurt på stenalderknækbrød eller riskiks
Det hele hakkes i en minihakker til det har en passende konsistens. salt og peber. Jeg smagte denne forrygende dip på arbejdet den anden dag, da vi havde fælles afslutning inden ferien
Den kan også bruges til madpakken i en bøtte for sig. Her får du opskriften på en skøn dip, som gør det nemt og hyggeligt at spise grøntsager, både for dig og ungerne
Den er som en frisk, lidt tyk, pesto, og den smager skønt som tilbehørtil fx salater eller pasta, i sandwiches eller bare som diptil et lækkert stykke brød
V. i. s. k. a. l. f. t. e. h. v. g. æ. r. ,. m. n. T. o. d. b. D. ø. p. -. c. u. å. y. j. z. H. M. 2. 1. ½. S. &. P. B. R. O. ". K. 0. (. ). /. L. E. I. N. F. x. q. w. 4. 5. G. A. U. C. g l
Alle ingredienser blandes sammen i en skål og så er dippen klar til servering. Indimellem sker det, at jeg får lyst tilnoget dyppelse til enten mine gulerodsstave, salaten eller noget helt tredje
Brug den til alt - fx som diptil gulerodstænger, rugbrødchips eller hjemmelavet små knækbrød. Hæld efterfølgende vandet fra og blend ærterne og hvidløgene med smør og cremfraiche (godt resultat med en stavblender) indtil konsistensen er som ønsket
Jeg elsker edamame bønner og havde en pakke liggende i fryseren, så det blev til en lækker dip. Tilsæt olivenolie, citronsaft, hvidløg, blend alle ingredienserne med en stavblender til det meste er blendet ud (det gør ikke noget, hvis bønnerne ikke er helt blendet)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.