Vi fik blandt andet en hel stor og lækker lakseside, lækre rødspættefileter og en mørksejfilet. Laksesiden blev delt i flere mindre stykker og et af de stykker skulle bruges her til aften
Vi havde nogle rester tilbage fra forleden i form af stegt kyllingebryst fileter, så dem tænkte jeg, at jeg ville pifte lidt op i dag og resultatet får du opskriften på her
E. n. s. u. p. e. r. k. ø. ,. l. t. o. g. m. h. v. d. a. D. æ. å. f. i. J. j. b. (. 2. 3. 0. ). M. 4. 1. 5. c. y. S. L. N. 6. -. 8. K. B. T. 7. R. 9. P
Vi har lidt en tendes til at tro, at Tang kommer fra Asien, grundet sushi, men faktum er, at det er noget vi har spist i det nordiske - helt tilbage til stenalderen
Men måske det også havde hjulpet, hvis farsen var blevet taget op af fryseren, så i stedet blev det en helstegt kylling med asiatiskinspireret nudelsalat
En lidt utraditionel risotto, der er nem at lave og smager dejligt. salt og peber. I princippet kan den sagtens laves med andre typer ris, men det går helt sikkert ud over både smag og konsistens, så gør dig selv den tjeneste at købe aborio-ris, som er beregnet til risotto
Risotto er en af de mest anvendte måder at koge ris på i Italien. Jeg er ikke vild med ris – altså løse ris – men sådan nogle som er klistret godt sammen til en nærmest sovseagtig ting … se det er lige mig
Salaten er asiatiskinspireretog fyldt med frisk spinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-sød dressing lavet på friske koriander, lime, appelsinsaft og honning med et kick fra ingefær også
Vi er i det asiatiske hjørne for tiden, og denne her salat er superskøn. Salaten er ud over at være sund, hurtig og let at tilberede - ideel til enten en frokost eller en lidt let aftensmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.