Vend avocadoskiverne i citronsaft, så de ikke bliver brune. Hverdagen stiger sig stille og roligt tilbage i vores liv, og den bliver lidt lysere med en lækker sandwich i madpakken
Denne ellers klassiske sandwich med kylling og bacon er krydret med en god mangochutney. Du kan købe bacon færdigstegt i supermarkedet, så slipper du for al besværet
Titlen er lang og sandwichen mindst lige så lækker. Den er kraftigt inspireret af rugbrødssandwichen med laks, hytteost og avokado på caféen Cuckoos Nest i Odense, der bestemt er anbefalelsesværdig hvis man besøger Odense
D. e. n. å. r. v. g. l. æ. s. i. o. k. h. u. t. p. d. a. f. b. m. O. j. ,. ø. S. M. I. y. H. c. z. K. B. R. 2. ½. 1. /. 4. 5. 0. F. V. 3. 6. -. 7. A. L. 8
Den klassiske BLT sandwich består af Bacon, Lettuce og Tomat. på dansk er det bacon, salat, tomat. Hos os putter vi også æg i sandwichen, som står godt til de resterende ingredienser
Lækker og cremet smoothie med avocado, fyldt med sunde fedtstoffer. Desuden har avocado et højt indhold af A- og B-vitaminer og mineralerne jern, og kalium
Flæk avocadoerne på langs, fjern stenene, og tag det grønne frugtkød ud med en ske. Servér i skålene, eller portionsanret i en madring med avocado nederst, så et lag mango og til sidst et lag rejer
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Skær herefter avocadoerne i halve, og pres lidt citron ud over for at undgå at de bliver brune. Fyld avocadoerne med rejer og put lidt dressing på toppen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.