Grønsagerne skylles, kommes i en gryde ogkoger sammen med masse af dejlige varme krydderier. Tilsæt en gang kikærter, de må gerne være fra en dåse - og vupti - så har man en lækker grøntsagsret
Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde ogristedekikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
Tilsæt kikærter, squash og peberfrugt og varm det hele godt igennem i ca. Skyl linserne i en sigte og kom dem i gryden sammen med grøntsagsboullion, hakkede tomater og kokosmælk
I dag vil jeg introducere jer til en krydsning mellem bagt pasta og blomkålsgratin og mac’n’cheese. Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese
Bagte kartofler med broccoli ogcheddarost. Bagte kartofler er god og mættende mad. Man kan fylde dem med alverdens ting og sager, her er de fyldt med broccoli ogostog det er altså ikke dårligt
Ristede kastanjer med brombærkompot og blå ostNu er det efterårs ferie lige om lidt. Pil kastanjerne ved bordet og spis dem sammen medostenog brombærkompotten
Læg græskarskiverne på bageplade med bagepapir og drys citronskal ogost over. Græskar er perfekt vintermad, ogbagtgræskar er et oplagt valg til sund tilbehør til julemiddagen
B. a. g. t. e. r. ø. n. s. d. j. l. i. b. h. …. u. ,. k. o. f. O. /. æ. m. p. å. J. y. c. D. v. A. –. (. 1. ). 5. 0. 2. 3. S. K. H. T. V. M. N. I. L. ". -. G. ) g
Beklæd en bageplade med bagepapir og fordel kikærterne herpå. Grunden til det var først og fremmest at jeg var ved at skrive en artikel til Dansk Vegetarforenings næste medlemsblad, hvor jeg har siderne “Mias Veganersider”
Jeg kan kun sige, at de er rigtig lækre, knasende sprøde med en lækker nøddeagtig smag, og de kan krydres med lige netop den smag du kan lide – jeg brugte hvidløg, salt og peber og et strejf af chili
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.