Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
bagt sød kartoffel. I en kombination med spinat, det salte fra fetaen og det søde/syrlige fra både granatæble og tahindressingen, blev det en lækker smagssammensætning
Læg græskarskiverne på bageplade med bagepapir og drys citronskal og ost over. Græskar er perfekt vintermad, og bagtgræskar er et oplagt valg til sund tilbehør til julemiddagen
Luk posen og ryst godt til alle græskarstykkerne er ´dækket med mel og krydderurter. Fra vores græskareventyr i weekenden havde jeg gemt nogle stykker af græskarkødet, så jeg også kunne prøve at få bagtegræskar
Bagtgræskar jeg ikke gå nok af, så det er med at nyde det når vi har det. Fordel græskarternene ud på en bageplade beklædt med bagepapir og drys med salt
Derudover er jeg også helt vild medbagtgræskar – kunne spise det hver dag. Jeg krydrede græskaretmed salt og peber, rosmarin og presset hvidløg, men det kan du altid skifte ud alt efter, hvad smag du er til
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Bagt pasta med broccoli og squash – opskrift. Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese. Den har ikke den samme luftighed som en blomkålsgratin, men den er til gengæld fyldt med blomkål og bliver sprød på toppen og cremet i midten
Der er så mange dejlige muligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.