Selvom bygottoen bages i ovnen, bliver den stadig cremet og fyldt med bid og smag fra svampene, det salte fra parmaskinken, saftige fra spinaten og det ristede, nøddeagtige og sprøde fra valnødderne
Rodfrugterne renses og skæres i større stykker. Så mange som I kan spise og beregn rigeligt – da retten også smager godt næste dag eller med i madpakkenMarinade
Nogle gange har vi også kommet rødløg i eller bagt kartofler sammen medrodfrugterne. Den her opskrift har jeg fundet bag på en pose rodfrugter fra Fakta og den var så god at jeg skrev den ned, så det er den vi bruger hver gang vi får bagterodfrugter
Gnid timiankviste over rodfrugterneog lad kvistene komme med i ovnen. Rens, skræl og skær alle grøntsagerne - løg, gulerødder, persillerødder, selleri og kartofler og bland det i et ovnfast fad med hvidl��g, chili,olie, salt og peber
Jeg serverede retten til stegt andebryst ogovnbagte kartofler. Drys med feta, valnødderog basilikum. Vend rødbederne med olie og honning og krydr med salt og peber
D. e. t. r. f. d. a. g. o. p. å. n. i. ,. v. s. u. l. m. y. J. k. æ. ø. b. c. h. (. 2. %. ). -. 4. 1. /. 5. j. 0. H. F. S. T. L. K. B. 3. V. G. 6. P. e g
Smuldre fetaen i de bagterodfrugterog server dem med kyllingen. Fyld rodfrugterne i det ildfaste fad og krydder dem med lidt olie, salt og hakket frisk timian
Bagterodfrugter. løg Gullerod Pastinakker Rødbede Peberfrugt Sesamfrø Olie Salt Timian frisk eller tørret Skrald og skær alle rodfrugter i ca lige store stave
R. ø. d. b. e. /. h. y. t. o. s. f. r. i. k. a. l. m. g. u. N. v. æ. n. j. å. D. p. ". c. 1. 2. (. ). 5. 0. ,. ½. 3. O. G. M. T. B. -. 4. L. V. K. P. S. ) l
I denne rødkålssalat er der masser af fintsnittet rødkål (selvfølgelig), og så er der saftige appelsiner, soltørrede tranebær ogkaramelliseredevalnødder
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.