Linserne skylles ogkoges i rigeligt vand med en grøntsagsbouillonterning i ca. Den ene nyhed er blandt andet, at jeg så småt skal til og i gang med en ny kogebog
Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Jeg havde ellers linet op med en lang række tiltalende navne til dellerne, for at overtale ham til at spise dem, men de blev faktisk slet ikke nødvendige, for der skulle slet ingen overtalelse til… I skal nu ikke snydes for mine påhit – det kan jo være at I får brug for at overtale resten af familien
Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende ogtilmed lækker smoothie. Det blev en lidt stor portion som dog hurtig var væk da den også faldt i mellemste barnets smag
Smeltet saltet smør vendt med en god håndfuld frisk persille, citronskal og smurt på et stort blomkålshoved, der bliver bagt i ovnen og til sidst drysset med revet parmesan for et salt og nøddeagtigt twist
Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke. Den søde tand får vi vidst alle sammen en gang i mellem (og særligt om eftermiddagen)
Vi havde bestemt os for at grille, og regnede bestemt med, at vi kunne sidde i haven. Du kan i øvrigt selv eksperimentere med andre grønne grøntsager, hvis du får lyst til at supplere eller skifte ud i fyldet, f
Skyd dagen i gang med sådan en green + fyldt med lækre vitaminer og mineraler. Kom det hele op i en blender eller din smoothie flaske og blend det hele sammen til en ensartet og cremet masse
Karry-blomkål med mandler og tranebær. Det her smager af slik og chips på en gang – og så bare bedre. Det passer til både fugl og fisk – og kan også bare spises som det er
En sjældent gang laver jeg mig en smoothie, og denne gang skulle den være grøn. Den blev dejlig blid i sin smag og er oplagt til morgenmaden, brunchbordet eller som en lille snack
Rødkålssalat med nektariner, persille og hasselnødder. Medaljer. Kom den grønne salat på et fad, I en skål blandes cherrytomater, agurk, forårsløg og vindruer
Umiddelbart så tror jeg, at blomkål hos nogen kan frembringe dårlige minder om lugtende eller skamkogteblomkålsbuketter, og det er virkelig synd, for blomkål er bare så meget mere end det
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
S. å. b. l. e. v. d. r. n. i. g. t. o. s. k. u. a. m. E. f. p. D. ,. h. j. æ. ø. -. M. y. I. (. ). c. 4. 1. 3. /. 2. L. B. 0. H. V. K. 5. T. 6. R. 7. A. è. l l
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Det tog jeg til mig, og i dag bestod morgenmaden af en grøn frugt smoothie med spinat
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.