Brændenældesuppe
Mia Sommer
Mia Sommer
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g små kartofler, skåret i tern
  • 250 g gulerødder, skåret i tern
  • 3 løg, hakkede
  • 75 g brændenælder*
  • 150 g quinoa (kan erstattes af røde linser)
  • 2 spsk grøntsagsboullion (svarer nok til 3 terninger)
  • 1 stor knold ingefær, skrællet og fint hakket
  • 4 fed hvidløg, pressede
  • ½ tsk. chilipulver
  • 2 liter vand
  • 75 g lyder ikke af meget, men det er faktisk en ret stor portion.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.