Chili con Carne
Karma Kødgryden | Mad med karma og kærlighed
Karma Kødgryden | Mad med karma og kærlighed
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 gr oksekød
  • 1 1/2 dåse hakkede tomater
  • 1 lille dåse tomatpure
  • 1 dåse gode kidneybønner (eller køb dem tørrede og kog dem, men vær opmærksom på at de skal trække i vand en del tid før brug)
  • 2-4 rød eller grøn frisk chili
  • 3 chili er perfekt, men så bliver retten også godt stærk. Start med 2 og smag dig eventuelt frem undervejs)
  • 4-5 fed hvidløg
  • 1 tsk cayennepeber
  • 2 spsk paprika
  • 1 tsk sukker
  • 4 store spsk rød balsamico eddike eller et godt skvæt rødvin
  • . 3 dl vand
  • 1/2 grønsagsbouillon og
  • 1 oksekødsbouillon
  • Salt og peber
  • Ris

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.