Jeg har gjort mig en masse overvejelser om, hvordan jeg lettest kan komme igennem med succes, og kom hurtigt frem til, at juice nok ville blive min redning
Den prøvede jeg for et par dage siden, og jeg var ikke helt vild med den. Jeg har tænkt mig at eksperimentere videre med veganerpølser i forskellige versioner, men her får I min foreløbige opskrift
Start med at svitse løgene i noget oliven- eller kokosolie i en gryde. Som du måske har lagt mærke til, popper det op med de såkaldte ramenbarer rundt omkring i København for tiden
Men jeg havde da helt glemt hvor dejligt det er med sådan en god gang torskerogn. – Anret det på blade af sprød hjertesalat og du kan nyde en lækkert frokost
Den opskrift vil jeg gerne dele med jer her, efter en weekend medvegansk madlavningskursus med begejstrede kursister og mange vellykkede veganske vegetter…
Der er dog stadig lidt kulde, selvom de fleste dage er med plusgrader. Denne veganske ret, som er en lækker blanding af spaghetti, grøntsager og græskarkerne pesto, er perfekt til denne tid
Her er simple, sunde ogveganske cookies med hvid chokolade og tranebær. Modtag hver måned én mail sprængfyldt med sunde opskrifter samt helse-, yoga- og rejsetips ♥ Du kan også følge med på de sociale medier
Det mætter i mange timer, og så er det højt på protein På billedet har jeg serveret min med hummus og avocado, men det passer sammen med det meste grønt
Lækker frokost sandwich med æg, tomater og agurk. Har lavet den med halv rugbrød og halv fibertoast, nogen vil nok også kalde det for en amagermad hvilket det nok også er
han hiver en pakke hakket okse frem og former den til dejligt store bøffer som han steger alt imens jeg dræner en dåse kidneybønner, blender den med diverse smagsgivere, rører “farsen” med loppefrøskaller hvorefter den formes til bøffer, pensles med lidt god olivenolie og til sidst bages
Den er lækker lige at servere til kaffen eller til fødselsdage, men jeg har også lavet den og skåret ud i små firkanter og pakket fint ind i cellofan poser med en lille sløjfe, og givet som en del af en værtindegave
De har et stort udvalg af veganske varer, økologi, og der er venlige medarbejdereog hurtig betjening ved kassen, hvilket især har været en fordel de sidste par dage, hvor jeg har handlet ind flere gange til vores festmiddag
Skøn vegansk risengrød med solsikkekerner og kokos serveret med en sød æblekompot. Jeg elsker næsten alt slags grød og kan godt lide at eksperimentere med forskellige smage ved at tilføje frugt, krydderier, nødder, kerner mm
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.