HUSK (den til bagning, kan også erstattes af loppefrøskaller/psyllium)
1 tsk
natron
100 g
fuldkornshvedemel
160 g
hvedmel (hold 10g tilbage, til udrulningen)
145 g
hindbærmarmelade fra Easis
160 g
hjemmelavet kagecreme (hvis det bliver for “stort et projekt”, kan det fint erstattes af kagecreme fra Easis, næringsværdierne vil dog ændre sig en smule. Se hvordan jeg blander kagecremen fra Easis i denne opskrift)
Gæren røres ud i mælken og tilsættes sammen med de øvrige ingredienser. Herefter lægges en skefuld marcipanfyld og en skefuld af din favoritmarmelade i hver fordybning
N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. m. g. æ. p. v. i. (. o. ,. l. a. ). k. s. b. y. j. ø. O. D. E. c. S. V. C. 1. 2. J. G. 3. 0. ½. 5. /. 4. +. z. R. B. L. F. T. Æ. -. K. P. 8. I. H
Hindbærmarmelade (det brugte jeg til halvdelen af bollerne). Jeg ved godt at det ikke er fastelavn mere og at det er lang tid siden det var det, men fandt lige ud af at jeg ikke har blæret mig med mit sidste forsøg som kun resulterede i at to af mine fastelavnsboller lækkede og resten holdt tæt
lidt mørk chokolade, remonce, nougat eller marmelade til ekstra fyld. -) Min mormor var åbenbart ekspert udi kagecreme, for i opskriften stod der bare, at man skal koge en creme og komme i
S. o. m. j. e. g. s. k. r. v. i. å. ,. h. a. d. n. t. f. l. p. w. b. ø. u. D. y. C. æ. ). J. M. ". c. /. B. 3. (. -. 5. O. F. 1. G. V. 2. 0. 4. P. N. é. T. R. H. I. K. E. L. z. ½. q
Fastelavnsbollerne kan sagtens fryses – men vent i så fald med at pynte dem og frys dem i fryseposer mens de stadig er en smule lune – så holder de noget fugtighed
Fordi jeg ikke er tilhænger af at lave om på ting, med mindre man kan gøre det virkelig godt. Kan man lave lækre fastelavnsboller uden sukker og gluten
4. f. o. r. s. k. e. l. i. g. a. y. t. ø. j. /. m. d. S. å. b. v. n. h. O. V. u. p. æ. ,. ). N. H. M. D. J. c. B. 1. 8. 0. 5. 7. ½. 6. 3. 2. -. A. G. K. T. C. r l
Lad fastelavnsbollerne køle lidt af på en rist og læg fem chokoladeknapper ovenpå – når de er smeltet lidt kan chokoladen køres ud med en teske og derefter pyntes
F. a. s. t. e. l. v. n. f. d. r. i. å. ,. k. ø. m. j. o. g. u. y. b. æ. J. c. p. M. L. h. /. D. 1. 6. I. B. 5. 0. 2. ½. 4. 7. C. K. S. R. T. 3. Æ. x. P. 8. 9. -
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.