Jeg er ikke så vild med de fettede, mayo-fyldte og uigenkendelige salater nede fra køledisken. Hjemmebagt ristet rugbrød med lækker hjemmelavet æggesalat skal man ikke kimse af
Denne tunsalatmedhytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristet rugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Sund og dejlig mættende tunsalat, perfekt til frokostbordet. Kom hytteost, rødløg, paprika, hvidløgspulver og citronsaft i en skål og kør det med stavblenderen til det har en ensartet konsistens
Isen er meget fedtfattigog rig på gode kulhydrater. Fedtfattig is opskrift. Denne frugtis med udelukkende banan og jordbær er fantastisk og er et sikkert sommerhit
Ellers er der blot tale om en tunsalat, synes jeg. Den anden dag, da jeg lagde et billede op af disse farserede peberfrugtmænd, var der en læser, der skrev at hun ville prøve at fylde sådan nogle hoveder op med tunmousse
Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonader med ris og hollandaise sovs tilsat ketchup. Tilføj derefter æg og bland det med de revne gulerødder
Den græske yoghurt blandes med flormelis og vaniljesukker. Denne kage er helt speciel, da er en blanding mellem en underlig cheesecake, en gulerodssalatog en crumblebund
Man skal ikke tage fejl af at jeg helst ville have en skøn kartoffelsuppe, med en masse trøffel olie og fløde, men det kan man jo ikke spise hver dag, så jeg har prøvet at lave en cremet suppe, næsten uden fedt og som går på Dukan diæten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.