- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. De blev rigtig gode og grove, og helt perfekte til en national fuldkornsdag med fokus på det sunde, det grove og fuldkornet
Opskrift. 350 ml lunken vand25 g gær 1 spsk sukker1/2 dl olivenolie 2 store æg 300 g havremel (jeg brugte den fra Rema 1000)250 g Orange Finax1 1/2 tsk havsaltRør gæren ud i vandet og tilsæt sukker
50g fuldkornshvedemel. 1 portion fuldkorns pandekager. Lækker fyldig ret med masser af proteiner, en rigtig god måde at få fisk og gode vitaminer indenbords
Rug og fuldkorns pommes frites. "En snyde pommes frites". Dette er faktisk ikke helt en pommes frites, men mere en form for crouton, men, men, men sådan nogle smager da også dejligt med ketchup, mayo og hjemmelavet guacamole og måske en lille bøf til
300g fuldkornsdurum eller fuldkornshvedemel (finvalset). Pitabrød er lækkert og nemt. Selvfølgelig skal de også være hjemmelavet, der er bare så meget mere smag i dem
Hestepigen skulle komme til morgenmad kl 8 den anden dag, og friskbagtbrød er jo bare det bedste, derfor blev det til disse boller, som er hentet i et "I form" blad
Jeg har udskiftet hvedemelet med fuldkornshvedemel og grahamsmel. Bland fuldkornshvedemel, grahamsmel, natron, salt, vaniljesukker, kanel og bagepulver
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.