Start med at skære rabarberne i mindre stykker (ca. Marengslåget er sprødt på toppen og blødt inden i. ) drys dem med ½ dl sukker og lad dem trække, mens du rører dejen sammen
Super lækker rabarberkage, hvor du får en fugtig tung sandkagebund, en lækker let syrlig midte af rabarberkompot, som er toppet af med et godt lag sød marengs
Jeg har trukket en vinder af det lækre sengetøj fra Milk Copenhagen, men først deler jeg en opskrift med jer på en dekonstueret glutenfri havregrynskage medmarengs og lemon
Den perfekte blanding af en sprød bund og syrlig creme toppet medmarengs, som ikke ligger tungt. Tit vil jeg så gerne bage kage eller lave noget andet usundt og lækkert til bloggen, men det med at jeg bare laver det til mig selv er jo i tankerne fint nok, men jeg tror ikke at det holder i længden
Blend havregryn til mel og bland med quiona, æg, salt, Fiberhusk og skyr. Bollerne er rige på gode naturligt glutenfri kulhydrater, indeholder masser af proteiner og nemme at smække i tasken på lange dage
Det kan man åbenbart ikke gøre med sukrin melis, og derfor “forsvandt” min hvide overflade. Sukkerfri, LCHF, Cookies, Glutenfri, Småkager, Kakao, Mælkefri, Low Carb Kakao cookies
Det er dejligt vejr udenfor, og det er ved at være rabarbersæson nu, og det skal jo fejres med en skøn og ikke mindst nem kage med rabarber, marcipan og hakkede mandler
Rabarberkagen her er en såkaldt crumble-kage – altså lavet med smuldredej. Det er sådan en kage, du sagtens kan gå i gang med et par timer, før gæsterne kommer – hvis du altså har rabarber, alle de andre ting er noget de fleste har i huset
havregryn af ren havre - det er ikke normen)½ tsk bagepulver med top (Hvis glutenfri. de her lækre, tykke, svampede pandekager med banan og masser af fuldkorn er lige hvad jeg har ledt efter
Glutenfri og sukkerfri mazarintærte – og som med alle andre kager, så er ét stykke sjældent nok. Var det virkelig det bedste, du kunne op med efter en hel måneds tavshed på bloggen
Jeg bager meget, men synes ikke jeg har held med de glutenfri boller, de hæver jo næsten ikke er flade og ser slet ikke gode ud, hvad gør jeg forkert, synes jeg har fulgt opskriften nøje
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.