H. a. r. s. t. e. m. i. n. g. u. d. j. o. b. y. ø. l. v. -. p. å. é. D. k. æ. f. ,. I. J. K. h. c. S. 1. 2. 4. x. 3. F. N. (. ). R. 6. 0. 5. /. O. P. +. M. B. 7. r g
Spis det med smør, eller Nutella. Prøv med ost, det er faktisk heller ikke er dårligt. Læg halvdelen af hindbærrene og chokoladen på dejen, og lav hvirvler med en kniv eller en pind
J. e. g. b. a. r. i. k. o. f. t. u. ø. d. s. å. h. j. ,. n. v. l. m. ). 1. S. 6. p. T. c. 3. I. 4. 5. 0. (. 7. 9. 2. 8. æ. y. K. L. -. /. F. G. D. H. R. B
Pynt med solsikkekerner lige før brødet sættes i ovnen. Kom rugkerner, hvedekerner, hørfrø, solsikkekerner og græskarkerner i en stor skål sammen med vandet og surdejen, og lad det stå i minimum 8 timer (sæt det evt. Surdej 400 g
med gaffel. Rugbrødet efterhæver tildækket i ca. Rugbrødet tages ud af formen og afkøles. For at holde på fugtigheden pakker jeg gerne rugbrødet ind i husholdningsfilm, mens det afkøler
E. n. d. e. j. l. i. g. t. s. a. f. o. k. r. y. u. b. ø. m. p. å. æ. V. v. h. ,. R. (. ). D. S. L. T. I. 4. 2. 0. -. 3. x. 1. ½. 5. /. 7. C. F. K. H. c. 8. N. M
Dette er mit nye yndlings rugbrød som jeg bagtemed min surdej. Rugbrødmed maltølFørste dag. Dejen hældes i en stor rugbrødsform eller to små forme og hæverendnu en time
Udkommet blev langt bedre end jeg havde turde håbe på, for ikke nok med at det havde hævet præcis ligeså meget, som jeg ville have det til, så smagte det rent faktisk af rugbrød – ikke bare brød med kerner
Her ses min morfar i gang med sit arbejde som rugbrødsbager på Hollandske Mølle i Helsingør. - Og herunder er en opskrift på rugbrød, som jeg har fået af Ida
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.