Græskar uge på bloggen: Hokkaido Muffins
Madfidusen | Do you love food?
Madfidusen | Do you love food?
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 æg
  • 4 tsk Sukrin Gold
  • 1 spsk skyr
  • 1 spsk mandelmel
  • 1 tsk pofiber
  • ½-1 tsk kanel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk Psyllium-frøskaller
  • . 100 g. Hokkaido græskar
  • Æggene deles så hviderne kommer i én skål og blommerne i en anden
  • Sukrin blandes med blommerne – der piskes godt!
  • tilsæt skyr og pisk igen
  • Tilsæt de tørre ingredienser og rør godt
  • Græskaret rives helt groft og hældes i blandingen
  • Pisk nu hviderne helt stive og vend forsigtigt i kageblandingen
  • Hæld dejen i muffinsforme
  • Bages i en forvarmet ovn på 180º i 20-25 minutter

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.