Grøntsager, nudler og tofu i krydret kokossovs
Mia Sommer
Mia Sommer
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 gulerødder
  • 2 løg
  • 2 røde peberfrugter
  • 1 broccoli
  • 400 g champignoner
  • 2 boullionterninger (eller 1 spsk Herbamare)
  • 2-3 spsk rød karrypasta
  • 1 stor knold frisk ingefær
  • 3-4 fed hvidløg
  • 1 stor dåse kokosmælk (eller 2 små)
  • olie
  • 1 pakke tofu
  • sojasovs
  • 150 g fuldkornsnudler (eller almindelige)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.