Der er erklæret restefest, og der er gulerødder i køleskabet. Det er faktisk næsten det eneste der er i køleskabet, og det skal tømmes inden NorthSide her i weekenden
Her har jeg lavet en gulerodspesto som er kommet ovenpå laks. Det gode ved pesto er, at de kan bikses sammen på alle mulige måder, giver en utrolig god smag, sunde fedtsyrer og kan give det personlige pift til maden
Vi skal have et vennepar til middag i aften, og menuen står på en lakseside i ovnen med bagte rodfrugter, min lækre gulerodspesto og en blandet salat til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.