Når jeg først springer på Katrine’s macarons med salt karamel, er det meget svært at stoppe igen. Hun har haft meget at se til med nyt arbejde, flere gøremål og mange ordre på kager
Når karamellen er færdig røres vaniljekorn og salt i (husk at knuse saltet en smule inden det blandes i karamellen, da det ikke altid er rart, at få et kæmpe stykke salt)
Hæld nu de tørre ingredienser sammen med de våde og rør det sammen til det hele er godt blandet. For kombinationen af chokolade, karamel og lidt salt strøet udover hver enkelt cookie, er simpelthen genial og smager næsten altid af en mere
Det er vigtigt at du bliver ved med at røre i karamellen hele tiden, det brænder meget let på. Karamellerne her er super nemme at lave, og super nem at variere
Y. m. d. e. i. n. r. g. s. å. t. o. u. b. f. ,. k. a. l. j. h. v. p. D. C. &. æ. y. c. ø. 1. 4. 0. 2. /. -. A. 5. F. E. H. U. S. K. T. R. Ø. L. I. G. N
Jeg fortsætter succesen, denne gang med min version af lakridskarameller. Lig det på et spækbræd og bank bolskerne i stykker med en hammer eller en kagerulle
Status må være, at jeg har fået malet og samlet(min far gjorde det) Oskars sandkasse, gjort rent og så har vi både været til børnelæge og øre-næse-hals læge med Oskar
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.