Alt var hjemmelavet. Jeg lavede i går hjemmelavede burgere. Burgerboller. Form 6-8 boller (jeg fik 8 som passede perfekt i størrelsen) og klem dem flade til de er ca 1 - 1,5 cm høje. Form 4 bøffer og hak riller med en kniv på hver side eller brug en bøf-former. 6-8 boller
Ønskes en græsk burger, kan der laves tzatziki - det giver en helt andeledes burger. Købte burgerboller smager ikke af meget men ofte får man lavet de hjemmelavede burger boller for tunge, så retten kommer til at lægge alt for tungt i maven
Til burgere her i huset hører hjemmelavet cocktailsauce, røræg - det giver burgerne og bøffen sådan en dejlig blød konsistens når man tygger i det, - bøf, med eller uden ost og spegepølse/pepperoni, bacon og selvfølgelig salat, tomat og agurk
For vores købe sig fattig i e-numre når man kan selv. I søndags var det hjemmelavede burger tid. Men allerede lørdag bagte jeg burgerbollerne som på den måde også blev til morgenboller om søndagen
- og ganske anvendeligFor ikke nok med at du kan variere mellem salt, sød eller stærk lakrids, så er det nemt og overskueligt at give sig i kast med, og så smager det bare fantastisk til rigtig mange lækre ting
Bring tilsidst ingefær, citron, rørsukker og vand i kog - og lad det koge i ca 45 min. Det skulle efter sigende være sundt at starte dagen med en ingefærshot, og derfor er jeg kastet mig ud i at lave min egen
-. -. -. -. -. -. -. -. -. -. S. k. ø. n. e. ,. s. f. o. r. å. u. l. g. t. a. j. p. v. d. m. b. O. i. P. c. D. B. (. 3. 0. 5. y. ). F. h. 2. 1. 4. 6. æ. L. N. Ø. z. H. R. 7. 8. V. w. 9. T. K. U. é. n l
Der er en del ventetid ved denne kage – Start derfor i god tid, helst 1-2 dage før den skal serveres. 1,5-2 vaniljestænger. 5-7 spsk. 2-3 timer. – Kom nu kagen med kirsebærsovs på i køleskabet i minimum 2-3 timer – Meget gerne mere. 1,5-2 vaniljestænger. 5-7 spsk sukker
Skær kartoflerne i halve (hvis de er meget store - så i kvarte)2. Endelig endelig endelig er bøgehækken sprunget ud og de første 25 grader er tikket ind på termometeret
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.