HjemmelavetGrønPesto. GrønPesto går helt fantastisk til frisk pasta, eller nye kogte kartofler. Man kan synes at det er lidt meget at hoppe ud i, når nu man kan købe en udemærket pesto, til 12,00 kr
Ærtepure – et godt alternativ til grøntsagsdip. Denne gang står den på hjemmelavetpesto. Denne pesto kan laves på meget få minutter og smager godt som dip eller dressing til en salat
Jeg elsker pesto på alt, men jeg bruger ikke olie i min pesto – Jeg bruger avocado. Bladene smager som en blanding af forårsløg og hvidløg og bruges ofte i dressinger og i stedet for løg eller hvidløg i opskrifter
Hvis du ikke lige har et par håndfulde gulerodstoppe, kan du bare fordoble mængden af basilikum og skifte mandlerne ud med pinjekerner, så har du en klassisk opskrift på basilikumpesto
Hjemmelavetpesto er ikke en billig spise, men hold op hvor smager det bare godt. Det er ufortyndet kærlighed til mine smagsløg, og kan aldrig sammenlignes med den færdiglavede pesto, som kan købes i madbutikkerne
hjemmelavetpesto med basilikum og pinjekerner. Grunden til at vi bruger den, mest om sommeren er, at der spiser man ofte brød der har været på grillen og der passer pestoen perfekt til
-)Opskriften er fra en af mine ynglingsblogger, nemlig Twin Food. Jeg skulle bruge pesto til noget jeg ville bage idag, jeg bryder mig ikke om købe-pesto og da jeg har prøvet at lave denne før med mega godt resultat, blev det så den igen - også med mega godt resultat
Opskriften her er uden mængde-mål, så det er lidt at se hvad der sker undervejs. Det er nemt og lækkert at lave sin egen pesto, og så kan den holde sig i lang tid i køleskabet
I går tilberedte jeg denne kyllingesalat. Hvis du ikke har særlig meget tid, men har lyst til noget der ligger let i maven, og på samme tid er lækkert, er denne kyllingesalat perfekt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.