Hvedemel ( så dejen kommer til at ligne tyk klister )
200 g
økologis hvedemel
400 g
gorft malet økologisk hvedemel
Instruktioner
Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes. Så rør du melet i lidt efter lidt, det skal blive til tyk klister.
Stil til hævning med viskestykke i 1 times tid.
Tænd ovnen på 225 grader, når ovnen er varm. Tager du dejen frem og med 2 store skeer sætter du klatter på en bagepapir beklædt bradepande.
Bag i ovnen i 8-10 min.
Du kan lige prøve at banke lidt på en i bunden og den skal lyde hul, hvis de får for lang tid bliver skorpen hård.
Det her er muligvis de bedste pølsehorn, jeg har bagt (og smagt), og så er de heldigvis lavet med gode sager og er perfekte til madpakken eller en hurtig frokost/snack på farten
Det er ikke sidste gang jeg bager disse luftige og lækre boller. Jeg fik bikset opskriften sammen en dag, hvor det sidste hytteost i køleskabet skulle spises op, og det gjorde åbenbart underværker for bollerne
Brødet er super nemt og kan laves inden for ca. Min mor og jeg stod i køkkenet næsten hele morgenen, for at vi kunne tilberede mad og lækre sager til min mors venindes fødselsdag
Bland mel, sukker, vaniljesukker, bagepulver og salt sammen i en skål. Smuldr det bløde smør sammen med de tørre ingredienser og tilsæt til sidst et æg
Derfor kan jeg godt lide at pusle rundt og gå og vågne, inden resten af huset står op. Søndagen starter som regel med, at jeg står op og går en tur med hunden og så hjem og bage brød til resten af ugen
Det går faktisk stadig godt med projekt “begræns sukker”, og jeg spiser mindre slik, kage mm. I dag brugte jeg de tørre dadler, fordi det lige var dem jeg havde, og derfor er der tilsat lidt vand
Tilsæt honning og salt. Mos bananerne og rør dem sammen med creme fraise. Form dejen ved hjælp af to spiseskeer, og læg bollerne på en bageplade med bagepapir
- med max power og et strejf af æble og kanelJa for med disse flade powerkager, er det pludselig ikke ligeså forbudt og besværligt at spise pandekager til morgenmaden, for disse tager ingen tid at lave og er samtidig sunde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.