D. e. n. 1. 5. m. a. j. o. f. t. r. d. i. h. v. æ. s. l. k. p. I. ø. g. å. ,. b. -. N. u. S. O. J. y. M. K. A. P. 2. B. c. 0. R. T. 6. L. 3. H. /. E. )
Bland melet med sukker, salt ogkardemomme. Nu skal de bare flækkes, ristes og spises med smør på. De lavede så brød torsdag aften, som man kunne købe og riste dagen efter, og efterhånden blev det specielle brød, hvederne, til en fast skik
I. d. a. g. e. r. t. S. o. B. D. f. i. n. s. k. l. m. å. h. ". v. M. p. ,. u. (. ). æ. ø. -. H. w. b. 1. 2. 5. 0. /. R. c. F. j. 8. T. C. L. y. ×. E. P
Gær røres ud med salt, sukker og nøddemælk. ristede med hjemmelavet marmelade eller smørespread. Når gæren er opløst tilsættes rapsolie, kardemommeogsojayoghurt, og det hele røres godt sammen
Bollerne trilles i hænderne til høje boller og stilles med lille afstand i en lille bradepande ca. Hold øje med dine hveder, for alle ovne er forskellige
Den herlige duft af kardemomme som spreder sig i køkkenet når de bliver bagt er så fantastisk og kan slet ikke vente til imorgen aften med at sætte tænderne i dem med iskold smør på og en kop varm te
Der findes mange opskrifter på hveder fx medog uden kardemomme, men fælles for dem alle er, at de skal flækkes og ristes, i ovnen eller på brødristeren og nydes med et godt lag tandsmør
Vi spiste dem helt friskbagte i går sammen med min søster og hendes kæreste, virkelig lækkert, og i dag har jeg spist en af dem i ristet udgave, også lækkert
Men hold nu ferie hvor smager de bare godt, især hvis de lune, let ristede og så med smør på. Hvis ikke du bruger røremaskine, rør da grundigt rundt i skålen med en ske
Tirsdag fik jeg bagt hvedeknopper, så de er klar til i aften at blive flækket, ristet i oven og spist med smør og nylavet rababere og jordbær syltetøj - mums hvor jeg glæder mig
De skal nydes ristet med smør og hjemmelavet rabarber syltetøj. Traditions tro er det jo på torsdag vi skal nyde de varme hveder - en tradition lige efter mit hoved - lunt hvidt brød med smør, så kan det ikke blive bedre
Hvederne kan med fordel spises samme dag, men er også lækre næste dag ristet som rigtige hveder. Det nemmeste er at røre dejen på maskine eller med elpisker ogdejkroge
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.