Smag til med salt, peber og timian. Medic out. I torsdags fik jeg rigtig meget lyst til at lave en god sund italiensk suppe da jeg følte mig lidt uoplagt og trængte til at min krop fik tilført en masse gode vitaminer
Hak tomaterne i mindre stykker og tilsæt sammen med hakket basilikum. Ellers lavede vi barbeque marineret kyllingelår med bagekartofler og tabouleh til hovedret
Skær kød, chorizo og mozzarella i små tern og bland medbasilikum. Super nemme og virkeligt lækre pirogger, der er lige til at tage med i madpakken i stedet for de kedelige rugbrødsmadder
Burgerboller med durum ogitaliensk fuldkornshvedemel. Drys bollerne med lidt durummel og bag i ca. Nemme at lave og smager bare så meget bedre end købeboller
Dyp hver bolle i olivenolie og tril dem let i hænderne, så de bliver dækkede med olien. Dejen hældes derefter ud på et godt meldrysset bord, og dejen skæres i passende stykker
Kom karry på og lad den brænde med i smørret. Blend med en stavblender. Steg løg gulerødder , chili og hvidløg i smør til de er klare , de må ikke branke
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.