Derudover var jeg også for et par uger siden til et event med Taverna, der blandt andet producerer salatost (hvilket jo er feta med et andet navn) og grillost – jeg har før lavet et par opskrifter med grillost, og dem kan du finde lige her
Kikærtegryde er en skøn krydret ret, der serveres med gulerodsris, dildsalat og yoghurtdressing. Og de kan desuden bruges til en hvilken som helst anden ret, hvor du ønsker at bytte almindelige ris ud med et sundere alternativ
Lækker græsk inspireret bøf og tzatziki. Sommeren nærmer sig og drømmene om sommerferie er ved at snige sig på, så hvorfor ikke tyvstarte lidt med smagen fra det græske køkken
Det blev til en omgang lækre og luftige boller med durummel og med et grovt twist af grahamsmel. Form dejen til de 8 store boller og put dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl bollerne med lidt vand og bag dem i en forevarmet 225grader varmluft ovn i 15 minutter
Denne her asiatisk inspireret salat smager helt himmelsk. 1) Start med at blande dressingen med sesamolie, sojasauce, rørsukker, ingefær, hvidløg og sesamfrø
til med lidt af smør fra panden. Dette er min absolut ynglings hønsesalat, den er perfekt. Smørstegt kylling, creme fraiche, mayo og parmaskinke… Dette er en hønsesalat hvor den får fuld skrue, og den smager derefter
Det er samtidig et brød, som jeg lige siden har haft i køleskabet, og jeg er helt vild med det. Hak mandlerne fint i en miniblender - næsten til mel og kom ned i skålen sammen med salt og æg
N. o. g. l. e. a. n. k. m. d. t. f. å. i. r. u. j. c. b. ,. s. æ. v. E. p. h. y. D. F. K. 1. 2. 0. ø. R. '. J. S. O. M. ). I. (. 3. ½. L. H. G. 9. 7. -. 8. T. P. V. z. C. |. ) g
Kyllingestykkerne vendes med saften fra den ene citron, riseddike og soya. Servér med naan (opskrift nedenfor) og drys med forårsløg skåret i skrå skiver, citronskal og citroner i små stykker samt chilisauce
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.