Når jeg besøger mine forældre får vi ofte karbonadermedstuvedeærteroggulerødder. Så i sidste uge købte jeg en pakke hakket kalv/flæsk med hjem ogformede et par karbonader til husbonden og jeg
de lækre sprøde krebinetter ogærteroggulerøddermed vores opskrift på ovnbagte rodfrugter. Krebinetter får vi med jævne mellemrum herhjemme og vi prøver at variere tilbehøret hver gang
I aften stod den så på stuvet blomkål oggulerødder, med linsedeller og rugpasta. Kom grøntsagerne i en gryde, drys lidt salt på, dæk med vand og bring dem i kog under låg
En dejlig vinterret, med flotte farver og god kraftig smag. Smag til med salt. Da jeg koger kalvekødet i en trykkoger ( ½ time), koger jeg gulerødderne møre i en gryde for sig
E. n. f. r. e. d. a. g. s. k. l. i. ,. o. m. æ. t. p. å. h. j. w. b. ø. D. y. V. v. u. I. -. (. ). 4. 8. 1. 0. 2. ½. F. S. G. M. z. O. K. R. c. 3. J. P. N. H. U. 9. B. T. r g
Hæld vand eller olie fra tunen, og bland den med de mosede kartofler. Maden har bestilt hele rødspætter – ok – det får han så, men jeg vil hellere have noget andet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.