i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. J. e. g. s. p. r. m. a. n. u. l. ø. d. o. å. t. M. b. h. v. æ. k. D. f. j. 2. 0. 1. L. c. ,. y. G. –. (. ). 4. -. ½. S. K. H. T. V. 5. N
Når jeg besøger mine forældre får vi ofte karbonadermed stuvede ærter og gulerødder. Så isidste uge købte jeg en pakke hakket kalv/flæsk med hjem og formede et par karbonadertil husbonden og jeg
Tilføj derefter æg og bland det med de revne gulerødder. Dagens aftensmad bestod i aften af gulerods karbonadermedris og hollandaise sovs tilsat ketchup
Snit nu gulerøddernelige som når man laver hasselbackkartofler - pas på med at skære helt igennem. En lillevariation af de kendte hasselback kartofler - her brugte jeg gulerødder - de bliverdejligt søde og bløde
Drys gavmildtmedfrisk revet parmesan ost over gulerødderneligeindenservering. Det ville også være lækkert med hakkede mandler eller dukkah som drys ovenpå
Af en eller anden grund kan jeg godt synes at denne ret er en lidt tung ret og hører tilvinter halvåret, men den smager virkelig også skønt med nye kartofler og friske ærter og gulerødder
Rør dem sammen med hakket kød, bredbladet persille, og lidt salt og peber. Jeg synes ikke, det skal være en ”kopi” af krebinetter, så vi får aldrig stuvede grønærter og gulerøddertil
Gør det samme medgulerødder og blomkål. Pynt medrigeligtmedkorianderblade. Rengør gulerødder. Har masser af grøntsager liggende der trænger til at blive omsat til en enkel sprød salat
Skær gulerødderneigennem på langs og derefter ilidt brede stykker på skrå. ½ dl hakket persille. 300 g gulerødder. ½ - 1 dl grøntbouillon. 1 spsk reven skal af usprøjtet citron. 2 fed finthakkethvidløg. 4 grilledekalveschnitzler a 125 g. 200 g filone brød
Skær gulerødderneimindre både og put dem i et ildfast fad/bageplade beklædt medbagepapir. Normalt spiservi mest ovnbagte gulerødder(og andre rodfrugter) i efteråret og om vintereren, men man kan nu sagtens spise det hele året rundt – og til alt slags kød/tilbehør
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.