En koldkartoffelsalat som denne er ret nem at lave og består kun af få ingredienser. Kartoffelsalaten kan serveres til det meste og gør sig især godt til grillet kød, fisk eller kylling – ja og så i picnickurven
Den her koldekartoffelsalat er blevet piftet lidt op med en masse lækker bacon og sommerens lækre forårsløg er med til at give den lidt bid istedet for purløg
Vend dem i rugmel blandet med salt og peber. Skær de kogte kartofler i tynde skiver. Prøv den sammen med stegte fileter af hornfisk, som det netop er sæson for
Koldkartoffelsalatmed græsk yoghurt – opskrift. Nu fik jeg jo ikke opskriften på kartoffelsalaten dengang, men jeg kunne jo dissekere den med øjne og smagsløg, så de ingredienser, der er i, er hvad der var i kartoffelsalaten fra Rømø, men det er jo ikke altid nemt at afgøre, hvad der er i dressingen
Server kartoffelsalaten i en skål med et drys purløg og rødløg i fine tern. Vi fik dem ikke sat så tidligt og kan nu forlænge sæsonen med nye kartofler
Tilbehøret i dag var kartoffelsalatmed nye udenlandske kartofler og forbedrede købeflûtes. Alle de dejlige krydderurter jeg har plantet skulle nu bruges til min pipfulg på dåse med en håndfuld friske krydderurter og lidt cola som væde
Pisk olie med citronskal og -saftl, og smag til med salt og peber. Anret kål og løg på fad, hæld dressingen over, læg rygeosten på i skefulde og drys radiseskiver og purløg over
Jeg ville endelig have lavet dem i noget tomatsauce og så med blomkålsris, men da der i går var tilbud på skrabe kartofler, ja så blev det altså medkoldkartoffelsalat til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.