Form til et farsbrød i et ovnfast fad og dæk baconskiver over. kogte ris2 håndfulde hakkede soltørredetomater1 dl. salattern/feta1 håndfuld hakket persille 2 ægSalt og peber1 pakke baconBland alle ingredienser (undtagen bacon) sammen til en fars. vand med i fadet og bag ved 200 grader i ca. 1½-2 dl kogte ris
Rør en fars af hakket kød, æg, mælk og hvedemel og krydr den med salt og peber. Rul farsen sammen som en roulade, brug bagepapiret til at styre farsen med
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinatogsoltørredetomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørredetomater
Hvis du ikke er til gedeost, kan du sagtens bruge feta, mozzarella eller lignende i stedet. Og så er den fyldt med masser af spinat, soltørredetomater, pesto og en af mine yndlings
Smag til med salt og peber. Top eventuelt retten med en omgang stegt bacon før servering. Den er bestemt ikke ret sundt, tvært imod, men den er til gengæld super velsmagende og dejlig nem at lave
Skær de soltørredetomater samt fetaosten i små tern og kom herefter alle ingredienser i en skål. Form den herefter som et brød og kom den i et ildfast fad
Der er nogetmed jordbærrenes sødme, spinatens syre, fetaens fedme og løgenes bid, der bare spiller. Skyld spinaten, vend den i dressingen, og læg den på et stort fad
Tærtedejen var sprød og knasende, og indeni var der noget dejligt fyld af spinat, champignon og feta, og så ovenpå, når den er bagt, kommer man lækker røget laks og frisk persille
Fyld Hæld kogende vand over spinaten i en si og pres væsken ud med hænderne. Pisk æg, ost og salt sammen med en gaffel (eller kom osten ovenpå til sidst) og hæld over tærten
Denne gang havde vi en masse soltørredetomater i en pose, der skulle bruges, og selvom jeg kun havde arbejdet medsoltørredetomater i olie før, tænkte jeg, at de ville smage godt med kylling og svampe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.