Tilsett kokt pasta, bladpersille og det møre biffkjøttet. Enkel, god og herlig kremet, smaksrik pasta med fløte, sennep, grønn pepper og mørt biffkjøtt
Server med en klat skyr og evt. Denne opskrift, er en mindre tilpasning af min absolutte favoritopskrift – og den er faktisk blevet meget bedre, og lidt sundere…
I aften står den på torsk med en spinatsauce, hertil serveres kogt pasta. Aftensmaden i dag er endnu en omgang "tøm dit køleskab og fryser", og det er helt perfekt, da jeg onsdag får en ny kasse fra Årstiderne
Her en måltidssalat med røget fisk, dild, grape og en syrlig dressing. Frokost er noget helt andet, hvis man har taget sig tid til at lave noget lidt ekstra lækkert
Og server det hele flot anrettet ogmed en hjemmelavet dild-dip til at dyppe i. Skær en lomme i alle kyllingebryster, fyld smørreosten i lommen så meget som man nu end ønsker, luk kyllingebrysterne med bacon
Når kogt færdig, hæld vandet fra og vend pestoen rundt med broccolien og pastaen. Prøv desuden at blanchere fx asparges, ærter, spidskål eller andre grønne grøntsagermed det sidste minuts tid
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.