Jeg har spist en masse dejlig mad, og det var rart at komme lidt tilbage på sporet og få ryddet ud i snacks ogpyt-mad (I ved, den spiser jeg lige den ting der, pyt med det)
- Ja, men så er det heldigt at stort set alle andre madbloggere har lagt en masse lækre julekageopskrifter ud, til os som endnu ikke har fået bagt kager i julen
Nu skal jeg have samlet kroppen om at handle ind til ugens madplanog måske have Kenny til at bage mig et brød (hvis ørene kan klare det) og så skal dynen være min bedste ven i kampen mod virus og bakterier
De er både gode til aftensmadog til i madpakken dagen efter. Disse fiskespyd er super lækreog er slet ikke så tørrer og kedelige som tun nemt kan blive
– Og hvad er bedre end at starte netop sådan en ferie med lækre klassiske pandekager til aftensmad. Og i år skal den nydes i Skagen med min dejlige kæreste og skønne lille pige med masser af hygge, leg, gåture, god mad, vin, kaffe, kys og kram
Så længe sovsen er god den er akkompagneret med masser af lækre sprøde grøntsager. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Smelt smørret og lad det køle af. Rør æg og sukker sammen i en skål eller på køkkenmaskinen. Rør mel, kakao, vanillesukker og salt sammen i en anden skål
En lækker dessert hører sig også til nytårsaften, så det får I opskrifter på i dag. Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærte med marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.