- spækket med kerner og grovhedFor som jeg skrev om i onsdags, så var det jo national fuldkornsdag. Der skulle naturligvis også "fejres" herhjemme, så tirsdag aften baksede jeg en dej sammen, smed den på køl natten over, og dagen efter var der boller klar til en tur i ovnen
I mangel på bedre overspringshandling besluttede jeg at bage nogle gode grove sandwichboller i dag. Det skal lige siges, at det ikke er en god ide at varme ovnen op til 225 grader, når lejligheden i forvejen nærmer sig 30 grader, men om ikke andet er der gode boller til frokost og en aftensmadsburger
Så blev det igen vores tur til at have boller med i børnehaven. Bollerne er laktosefri. Ingredienser. 30 g gær10 dl koldt vand1 dl olivenolie2,5 spsk salt200 g fint hakket gulerødder1200 g protein (12%) hvedemel - kan købes i Lidl
H. a. r. b. g. t. e. n. l. i. p. o. u. d. s. h. f. ,. å. v. y. D. m. k. j. æ. O. N. w. q. -. ø. ). G. (. 1. 2. 4. 5. 0. 3. +. ½. 6. L. c. R. M. P. T. S. V. B. J. E
Dog er der én ting, der alligevel gør, at de her gulerodsboller skiller sig ud fra mængden. “Ej, Lui, vi har bare bagt de allerbedste gulerodsboller i hjemkundskab
Han svarede hurtigt mine luftige gulerodsboller. Gulerodsbollerne her har været et hit her på bloggen, og jeg synes derfor, at de fortjener at komme lidt ind i rampelyset igen
Dette og næste indlæg kommer til at dreje sig om gulerodsboller. Emmerys’ gulerodsboller. Jeg besluttede mig derfor for at prøve mig frem for at se, om jeg kunne skabe Luises gulerodsboller i Emmerys’ spejlbillede
Follow my blog with BloglovinJeg har lavet disse gulerodsboller utallige gange og de er lige gode hver gang, de er bløde og svampede, samt er de stadig gode efter en tur i fryseren
Her vil der ikke blive serveret Hveder i Store Bededagsferien, men derimod gulerodsboller. Jeg har aldrig været vild med hveder, så derfor vil jeg hellere have fyldt fryseren med dejlige boller til morgenmad og mellemmåltider
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.