Vi serverede den medovnbagte rodfrugter og tzatziki. Heldigvis har vi haft travlt med at have det hyggeligt og lave gode ting, så det er ikke helt slemt
Bland yoghurt med presset hvidløg, revet ingefær og krydderier. Vi spiste det med blomkålsris til. Vi linker kun til produkter, vi selv bruger og er tilfredse med
Heldigvis er det også nemt at lave en hjemmelavet version med endnu mere smag end købeglassene. Pesto smager skønt, og det passer perfekt til at pifte en masse forskellige retter op og få ekstra fedt på tallerkenen
Hæld olie over og krydr med salt og peber. Her er den bagt i ovnen på en bund af grøntsager, som bliver super lækker, fordi grøntsagerne får smag fra laksen ovenpå
Koteletter på en bund af blomkålsris og toppet med cremet flødesovs, bacon og champignoner - mums. Hak løget og steg det med baconen, til baconen bliver sprød
Denne gang har vi blandet mosen med ost og bagt den i ovnen - og det kan bestemt anbefales. Vi er vilde med mos - blomkålsmos, broccolimos, rødbedemos osv
Tomatsalaten hældes over med marinade og drysses med oregano inden servering. Form frikadellerne med en spiseske, der dyppes i varmt vand mellem hver frikadelle, så farsen ikke hænger fast i skeen og steg dem på en slip-let pande med en lille smule olie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.