Her er så, hvad julienne-stavene fra mandolin-jerns-testen i går blev brugt til. En super velsmagende, cremet suppe med tre slags fisk og sprøde porrer på toppen
Omelett er en rett som passer både til frokost, lunsj og middag og kan lages i mange varianter. En av mine favoritter var pappa’s spanske omelett med stekte poteter
Fiskesuppe – Fisk er sundt. Så måske kan de lokkes til at smage på en fiskesuppe. Denne fiskesuppe er en opskrift, der er hentet fra Minna og Gunnar’s kogebog
Thai fiskesuppe med ristede tigerrejer samt kokosskum. Spicy fiskesuppe. Kokken har haft fødselsdag. I den anledning vil jeg rulle min 3-retters fødselsdags menu hen over bloggen i løbet af den næste uges tid, eller to
Den her opskrift har jeg fået af Lise. Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen
Superkjapp fiskesuppe. Skikkelig god er den også. Ingredienslista er kraftig inspirert av denne oppskriften på den svenske oppskriftsiden LCHF-recept, men fremgangsmåten har jeg endret, for å gjøre det enklere, og for å ta bedre vare på alle de gode smakene i suppa
Ungarsk fiskesuppe(4 personer)35gsmør4 spsk hvedemel11 fiskebouillonl dl fløde 13%l tsk paprika1/2 tsk peber150 g gulerødder i fine strimler'150 g persillerødder i fine strimler100 g finthakket løg300 g ørredfilet i tern2 dl hakket persille8 skiver brødRør smør og mel sammen i en gryde for jævn varme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.