Spinat galette medsvampe, fet. Retten består af kylling, der hurtigt steges på panden og derefter blandes med champignon, frisk og dampet spinat, cherrytomater og pesto
Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinatog soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Retten smages til med godt med salt, peber og Herbamare urtebouillion. Herefter tilsættes løg oghvidløg, som sauteres let, hvorefter spinatten tilsættes
D. e. n. l. æ. k. r. å. m. a. i. d. g. f. u. o. p. s. t. (. h. ). ,. j. ø. v. O. b. F. I. ". K. S. w. 5. 0. 4. c. E. 1. -. 2. *. R. N. H. V. U. L. y. T. B
Selvom bygottoen bages i ovnen, bliver den stadig cremet og fyldt med bid og smag fra svampene, det salte fra parmaskinken, saftige fra spinatenog det ristede, nøddeagtige og sprøde fra valnødderne
Krævede felter er markeret med * NAVN. LYNSTEGT UMAMI TUNSTEAKS PÅ BUND AF KIKÆRTER, SQUASH OGSPINAT. Tilsæt spinaten til sidst og lad det “falde sammen”
Spinaten optøes og drænes for vand. En gennemgående ting var varm spinat, men ikke fløde stuvet. Det hele varmes godt igennem, og smages til med krydderierne
E. n. r. i. g. t. l. æ. k. e. a. s. ,. d. h. f. ø. j. v. m. p. o. C. O. S. 2. I. 0. 1. ½. 6. b. c. 4. u. F. å. H. 3. -. T. /. y. 5. P. D. L. 7. V. 8. 9. G
frisk spinat, skyldet og groft hakket. Smag til med salt og peber og vend svampene i. Hvis du erstatter smør og parmesan med veganske alternativer er opskriften endda vegansk
Til sidst vendes hvidløgsosten ved og der smages til med salt og peber. Dette er en ret uden store mængder stivelse, synes du ikke der er nok mad i denne ret, kan friskkogt spaghetti vendes medsvampeneogspinaten
Spinaten kan enten røres i "speltottoen" lige inden serveringen eller ligges som en "bund" under. En variation over en klassisk risotto med speltkerner
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.