Pisk æggehviderne let sammen, kom sukkeret i lidt af gangen og tilsæt til sidst saltet. Pisk nu marengsen i en køkkenmaskine eller med et elektrisk piskeris i 7 minutter ved høj hastighed
Jeg fik i fredags nogle vareprøver med hjem fra job på MetteBlomsterbergs nye færdig dejserie. Vi bruger i forvejen Mette's opskrift på brunkager, som vi syntes er rigtig god
Det er MetteBlomsterbergs opskrift på flødeboller. Jeg har længe ventet på at skrive dette indlæg, da jeg er vild med flødeboller og efterhånden har lavet dem et par gange
-)Samtidig fandt jeg min gode MetteBlomsterberg bog “Forelsket i det søde liv” frem og begyndte at bage de lækre chokolademuffins, som jeg har lavet så mange gange før
Så blev det igen en af MetteBlomsterbergs opskrifter, der kom til at præge min fredag aften. Marengs'en, der er lavet som toppe ovenpå tærten, bliver ikke sprød, som vi ellers kender den, men smager af vanilje og giver kagen en flot udtryk
Her er en lille udtalelse fra Mette. - Mette. Mette fik et gratis 6 – ugers onlineforløb af mig. Mette fik en 4-dages kostplan hvor hun selv kunne vælge imellem dagene
Opskriften er fru Blomsterbergs. Når nu vinteren åbenbart ikke har tænkt sig at slippe sit tag, og det eneste tegn på forår er påskeliljer og gerbera i vindueskarmen, så kan man passende bage vintersmåkager
Denne opskrift er MetteBlomsterbergs, som jeg tilfældigt faldt over for et par år siden. Ingredienserne er præcist som i Blomsterbergs oprindelige opskrift, men jeg laver dem lidt mindre og får cirka 70 stk. kornene fra 1/2 vanillestang (Blomsterberg går efter de polynesiske, men jeg bruger dem jeg nu kan få fat i i supermarkedet, og er fint tilfreds med resultatet. kornene fra 1/2 vanillestang (Blomsterberg går efter de polynesiske, men jeg bruger dem jeg nu kan få fat i i supermarkedet, og er fint tilfreds med resultatet
Jeg har længe haft lyst til at bage citronspecier, og nu fik jeg gjort noget ved sagen. Jeg har taget udgangspunkt i en opskrift af MetteBlomsterberg, men jeg valgte at bruge revet skal af 2 citroner i stedet for kun én
M. e. t. B. l. o. m. s. r. b. g. u. n. k. a. d. p. i. c. ø. å. h. v. j. D. 3. æ. ,. -. 1. y. f. O. T. I. P. H. N. (. 8. ). 2. 5. 0. 6. S. 7. 4. K. x. 9. L. e l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.