Kom løg og lage på forkogteog atamonskyllet glas og luk med det sammen. rødløgKog eddike, vand, sukker, laubærblade og peberkorn i 7-10 minutter. Pil løgene, halver dem og skær dem i tynde skiver, og efter der er gået 7-10 minutter, tilsæt dem så den kogende lage, og lad det kogemed i 5 minutter sammen med den halve chili
Flæk burgerbollerneog smør dem med chilimayonnaisen. Fridag nummer to efter bacheloreksamen blev nydt i fulde drag og der gik igen nogle timer i køkkenet, med en af mine absolutte amerikanske favoritter
Knus kiksene i en minihakker eller med en kagerulle og rør dem sammen med smeltet smør. Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerne og drys med hakket hvid chokolade
Knus kiksene og bland smør og sukker sammen, det kan med fordel gøres i en blender. Når du starter på fyldet, start da med at røre i flødeosten for at blødgøre den
De er ideelle til en lille værtindegave, hvor de blot proppes i et tomt syltetøjsglasog evt. Tilsæt mandelmelet og bland sammen med bløde håndbevægelser
Smøret smuldres i flormelis og mel, og samles med det sammenpisket æg. Men hvorend deres størrelse, så er der nu ikke noget som hindbærsnitter, især når de er bagt helt perfekt
Vi fik "pulled pork" med hjemmebagte burgerboller, coleslawog en super lækker sommersalt, som jeg ganske snart skal efterligne lidt, så menuen stod absolut på ren comfort
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.