Forloren hare er rigtig mormormad, og mormormad er da heldigvis ved at vinde indpas igen. Forloren hare er måske – lidt ærgerligt – ved at blive overhalet af græsk farsbrød og lignende
I aftes fik vi rigtig mormormad, eller skulle jeg sige Bodilles Kro i Skagen - mad. Den sommer jeg arbejdede som tjener der fik jeg i hvert fald ofte denne skønne ret
Ja jeg er en utviltsomt stor fan af mormormad og denne er bare en ny vinter/efterårsfavorit. Når regn og rusk er udenfor er suppe bare noget af det bedste
Det her er mormormad, når det er bedst. Det lykkedes mig at købe rekord store stegeben, hvor langt det meste var kød, og knoglerne var nærmest til at overse
… en klassiker med lækkert fyld af creme og remonce, rigtig mormormad. Denne vidunderlige kringle er efterhånden blevet en lille smule hensat til morgenbordet eller brunch, men skal den bages hjemme (og det er altid anbefalelsesværdigt) står man måske ikke lige og bikser denne sammen
Udover at lege med madpakker og skarpe knive, var der naturligvis også meget andet godt at se på - blandt andet "mormor" - for årets tema var mormormad og det tog flere ret bogstaveligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.