Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Start med at smide hasselnødder og sukker i en gryde. chokoladeis, hasselnøddeis, nederst fra venstre, chokolade/mint is, lakridsis, kirsebæris (undskyld at der er spist af de to i midten inden jeg tog billeder)
Denne gang har jeg forsøgt mig med en yoghurt ismed rabarber, som er lavet uden ismaskine. Skær dem i mindre stykker og kom dem i en gryde sammen med sukker, vaniljekorn og vaniljestang
-. -. D. e. t. v. a. r. n. y. å. s. d. i. 2. 0. 1. 3. ). o. k. l. c. 9. p. u. ø. b. m. ,. æ. g. f. w. B. h. L. F. /. S. U. O. 5. 6. H. 8. 7. C. T. Y. P. (. z. R. M. x. '. q. 4
Pisk æggehviderne stive og pisk sukkeret i til en tyk marengs. Fordel isen ovenpå bunden og sæt den i fryseren til isen er frosen - jeg laver altid isen en dag i forvejen
Personligt mener jeg dog ikke, at du får en lige så cremet og fast konsistens, som hvis du laver den med Fiber Sirup – som mine flødeboller er lavet med
Lækker hjemmelavet cremet mango is i vaffel, med hjemmelavet jordbærguf. Bring fløden op at koge sammen med de tomme vaniljestænger, når det koger sætter du gryden til side og lader fløde køle ned til det er fingervarm
Selvom sommeren er ved at være slut og efteråret så småt er begyndt er vejret helt fantastisk og derfor er det også bare med at nyde alle de is man har lyst til inden kulden, blæsten og regnen ankommer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.