H. e. r. o. p. s. k. i. f. t. n. å. l. u. g. j. b. ø. d. m. y. ,. h. æ. v. D. a. T. 2. 0. (. 6. ). 3. S. L. 1. ½. /. 4. 5. F. N. V. B. -. K. I. G. ". O
(ja, han var vel så sulten, at han bare ikke kunne vente)Jeg klaskede dog en dej sammen allligevel, for med de to liter mælk, havde han også købt lidt lækkert pålæg tiltænkt det friskbagte brød, så inden vi satte os med hver vores sandwich, blev der først slået en dej op og dernæst sat til hævning
D. e. t. s. r. u. o. l. i. g. f. d. m. b. ø. ,. h. æ. v. n. k. J. 2. N. å. a. p. U. y. B. T. I. ½. 0. -. 3. j. x. 4. 5. S. L. 1. (. ). 7. M. H. E. R. V. G. Æ. O. A. c. P. /. F. K. 6. w. ".
Det er i hvert fald super smart, når man ved, at muligheden for, at Peter pludselig sender en sms hvori der står "kunne det måske tænkes, at der var frikbagt rugbrød, når jeg kommer hjem
- med saft og kraftOg jeg ved godt, at der er meget brød på bloggen for tiden, men vi har af en eller anden grund spist vanvittigt meget brød de sidste dage, så jeg håber I kan holde til det
For jeg tvivler på, at et brød med hele kornaks i, vil smage synderligt lækkert. Selvom selve formen på brødet er nappet fra Nanas fine Epi brød, så er det ikke den opskrift jeg har brugt til dette brød, men derimod min helt egen og lidt grove version, af et lækkert og luftigt hvedebrød
- et lækkert og luftigt brød Og så blev min første fridag dælme skudt igang. ) Da jeg var hjemme igen, blev et brød bakset sammen, sat til hævning og derefter smidt i ovnen - og det blev jo naturligvis til denne herlighed
Og programmet med masser af gærdej og lyst brød som mesterværk var absolut ingen undtagelse. Brødene er færdige når kanterne og de små stykker pistacie får en lys gylden farve
V. e. r. d. n. s. l. t. g. y. b. ø. h. a. p. k. o. u. f. M. i. ,. j. m. H. å. v. D. æ. C. R. E. I. S. T. c. 5. -. 1. 0. 4. ½. G. 2. (. 3. ). L. N. 8. F. P. A. Å. B
Brødkurven derimod var gabende tom, så den skulle fyldes op, og det med oregano brød. Jeg tilføjede det kun, fordi jeg ville have et brød med ekstra meget smag og kraft i, og det hjalp purløgen ret godt til med
- og nu også fra AalborgFor lige nøjagtigt dette brød er altså ikke fra Mors af, nææh du - det er bagt herhjemme i gode gamle Aalborg og naturligvis af mig
) Nu er det godtnok et par dage side, at jeg fik bagt dette skønne, sprøde og knasende brød - selvølgelig med et luftigt indre, men derfor skal I da ikke snydes for billeder og opskrift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.