Oksekebab med pitabrød, salat og tzatiki
Marie Melchior
Marie Melchior
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 skiver hvedebrød
  • 1 æg
  • 600 gr hakket oksekød
  • 1 spsk dijonsennep
  • 1 tsk kebabkrydderi (fås hos den tyrkiske grønthandler)
  • 2 spsk koncentreret tomatpuré
  • Spyd
  • 1 bakke blandede salater
  • 50 gr pinjekerner
  • 1 rødløg
  • 4 spsk olivenolie
  • 6 pitabrød
  • 200 gr græsk yoghurt
  • 1 agurk
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk olivenolie
  • ½ spsk rødvinseddike
  • 1 bundt mynte
  • Salt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.