Opskriften er en gammel gammel sag fra mors nedskrevne gemmer, og jeg tror faktisk snildt, at den oprindeligt kunne være fra min farmor, hvor min mor så bare har været heldig at få den skrevet ned
I mandags bagte jeg to kanelbrød efter opskrift af Mette Blomsterberg i hendes kogebog, Jul. Når kærnemælken bliver varm begynder den at skille, men til opskriftens formål er det lige meget
Derfor blev der herhjemme, i huset ude på landet, lavet kanelbrød. Jeg blev overrasket over, at der var et stort hul i midten (kan ses på billedet under), men det gjorde overhovedet ikke noget, det var kun sjovt
Jeg brugte disse to opskrifter fra hjerteforeningen. I dag stod den på kage til kaffen. Vi skulle hente pigerne, som havde været på ferie hos nogle af deres fætre og kusiner og så ville jeg tage lidt med til kaffen, da min svigerinde havde været på arbejde hele dagen
Fyldet fordeles på dejen i formen, kør herefter rundt i dejen med en gaffel i cirkelbevægelser nedefra og op, så fyldet ligger som baner inde i brødet, og det sidste dej lægges på som låg
Rul dejen ud til en rektangel og fordel fyldet ovenpå dejen. Mmmm, kageglæde. . - Dette skulle egentlig bare have været et brød - altså være blevet bagt i en brødform
E. t. k. l. a. s. i. h. v. e. d. b. r. ø. m. n. o. c. -. p. f. ,. g. M. å. u. ". S. O. D. j. B. T. 2. 0. 3. 1. x. æ. 4. 5. 6. L. R. (. ). y. ½. /. P. H. K. V. I
Johov, på sådan en dag må man spise liiiiiiige så mange kanelboller, kanelsnegle, kanelbullar, kanelkringler, kanelbrød, og hvad de ellers har af kære navne, som man vil
Hæld dejen ud på et meldrysset bord og rul den til en rektangulær flade på ca. kanelgiffel, kanelsnurre, kanelstang, kanelbolle, kanelbrød og med fyld af remonce, rosiner, cremer, nødder og jeg kunne blive ved
, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævede havreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriftenpå Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Forleden var vi i Magasin, nede i Mad & Vin på KGS. Desværre blev vi endnu engang skuffede, den såkaldte snurrede kanelbrød, var ikke ordentligt gennembagt, den smagte af gær og var simpelthen så tør at min halsbrand gik i overbrand
Opskriften har jeg her fra. I efterårsferie bagte pigerne og jeg dette kanelbrød. som jeg så rørte ud i væsken ellers brugte jeg fremgangsmåde i opskriften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.