Opskrifter på den bedste julemad: Perfekt stegt andesteg med æbler og svesker
The Big Meowski
The Big Meowski
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3000-3200 g, og de får altid omkring 3½ time.
  • 160 grader. Bruger man den metode, skal
  • .3 kg
  • 4-5 personer
  • 4 personer
  • 1 stor and, ca. 3 kg (jeg foretrækker en pekingand, da den har den bedste smag)
  • 3-4 æbler (jeg bruger oftest royal gala, men de fleste æbler kan bruges)
  • Salt og peber
  • Mel
  • Vand
  • Salt
  • 180 grader midt i ovnen, til de har fået farve på skindet. Det tager ikke så lang
  • 4-6 spsk af fedtet op i en
  • 180 grader (endelig ikke for længe, da anden ellers risikerer at blive tør). Parter anden som ovenfor og læg den med skindet

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.