En grøn lille frækkert af en friskpresset juice på et miks afgrøntsagerogfrugt. - nøjes med at svømme, men juicen har også de gode A og C vitaminter samt folat, som er vigtige for mig, og så er den rig på jern, som jo mange kvinder - og især gravide - er i underskud af
– Selv min skeptiske kæreste synes de var gode, og spiste altså mere end én til aftensmaden. Jeg havde ellers linet op med en lang række tiltalende navne til dellerne, for at overtale ham til at spise dem, men de blev faktisk slet ikke nødvendige, for der skulle slet ingen overtalelse til… I skal nu ikke snydes for mine påhit – det kan jo være at I får brug for at overtale resten af familien
Kog quinoa som anvist på pakken og lad det køle helt af. Den dejlige citrus smag der går ind og blandes sig med avokado, bælgfrugterneog lidt kant fra forårsløg
Denne gang er det blevet en rigtig grøn en af slagsen med smag af banan, avokado og appelsin. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Vi havde fået vasket alle havemøbler afog fået dem stillet op i haven, så alt var klart. I slutningen af juni forventer man jo naturligvis at kunne sidde udenfor
En sjældent gang laver jeg mig en smoothie, og denne gang skulle den være grøn. Den blev dejlig blid i sin smag og er oplagt til morgenmaden, brunchbordet eller som en lille snack
Puha, der er altså mange ting at se til for tiden, og selvom jeg stadig både laver og spiser masser af god mad, er det svært lige at finde tiden til at få skrevet om det her
Salaten er asiatisk inspireret og fyldt med frisk spinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-sød dressing lavet på friske koriander, lime, appelsinsaftog honning med et kick fra ingefær også
Hæld vandet fra ogafkøl aspargeserne med koldt vand. Skær eller klip eventuelle trevler af. Smør en bradepande med olivenolie og læg aspargeserne ovenpå
Kalvesteg af egen avl, Hasselbach kartofler (og nej, de hedder altså ikke hasselbagte…), en lækker blanding af gulerødder og fennikel (mere om den i morgen) og så sovsen med de små, grønne peberkorn i
Vend de frosne bønner i olie, hvidløgssalt og salt og kom dem på en bageplade med bagepapir. De brænder nemt på, så det er vigtigt at vende dem jævnligt og holde godt øje med dem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.