Men da jeg stod og miksede dejen sammen til en portion bananmuffins, og ovenikøbet havde kommet peanuts i (som jeg heller ikke er ellevild med), så røg der også en klat peanutbutter i dejen
proteinpulver med peanutbutter smag fra Fitnessguru. Ja, det er en underlig last – jeg ved det godt Til dessert lavede jeg de lækreste muffins og i skal ikke snydes for en opskrift
Før jeg begyndte at eksperimentere rigtig i køkkenet, lavede jeg næsten altid disse oreo muffins, hvis jeg fik gæster eller til andre arrangementer, de var altid et sikkert hit
Imens laves peanutbuttercremen. Rør peanutbutter og flødeost sammen. Fordel den skønne peanutbuttercreme i glassene, og sæt dem i køleskabet til servering
Sunde chokolade/banan/kokos muffins. Små lækre muffinshapser med chokolade, banan og kokos. De er ikke de sundeste muffins, men de er laaangt sundere end de alm
I den forbindelse, har muffins altid været en klassiker i min lille verden, de må siges, at have nogle rigtig gode fordele, ud over potentiale for at smage fantastisk
Flødebolle muffins – uden tilsat sukker. Flødebolle muffins – ja det lyder lidt sjovt ikke. Til flødebolle muffins har jeg ved både chokolade muffins og selve flødebollecremen sødet med Suvida – søde og bagemiddel
Dengang brugte jeg den til mini cupcakes – denne gang lavede jeg store muffins. Da muffinsene var færdig bagt og afkølet lavede jeg et hul i midten af dem og fyldte det med karamel
Jeg er i forvejen ret begejstret for peanutbutter, og det fungerer også virkelig godt i cookies. Pisk ægget godt sammen med og tilsæt derefter peanutbutter og pisk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.