Jeg er ikke specielt vild med de pitabrød man kan købe i supermarkeder og det er ikke altid vi har haft held med at bageren har haft nogle hjemmelavet den dag vil havde bestemt os for at spise pitabrød
Pak eventuelt pitabrødene ind i et klæde mens de er lune. ) vand i bunden af røreskålen. Der bliver 12 stk af denne opskrift. Ingredienser100 g stenkværnet fuldkornsspeltmel550 g stenkværnet fintsigtet speltmel20 g økogær15 g salt10 g lyst rørsukker4,5 dl vand2 sp olivenolie. Der kan være 4 pitabrød på ét stykke. Så bliver de bløde i skorpen 12 stk af denne opskrift
Gæren opløses i det lune vand og derefter kommes olie, salt, sukker og en god portion af melet i. Her er opskriften på 12 stk lækre pitabrød. Bag pitabrødene ved 225 grader i 10-14 minutter
Her til aften har menuen stået på pitabrød med grøntsager, skinketern og minifrikadeller. Det var det heldigvis i dag, så lige snart jeg kom hjem fra arbejde gik jeg i gang med dejen, og lidt over en time efter, kunne jeg tage de første ud af ovnen
Jeg synes faktisk, at pitabrød er et godt aftensmåltid, når det skal gå lidt stærkt. Og opskriften skal I da ikke snydes for, hvis der er andre lige som mig, der synes, at dem fra brødafdelingen er kedelig
Server falaflerne med lune pitabrød, salat, tomat, agurk og urtedressing. Falafler er et godt sted at starte, hvis familien skal vænne sig til en ugentlig dag eller to med vegetarmad
Pitabrød er så vidt jeg kan se nogenlunde det samme som pizzadej, så jeg har valgt at koldhæve dejen, jeg synes det giver en bedre smag og processen med at gøre dejen klar aftenen i forvejen passer mig rigtig fint
Jeg bliver i hvert fald aldrig træt af at forundres over det. Pitabrød er super sjovt at lave, og så smager de jo – som alt andet hjemmelavet – bare bedre end købte pitabrød
Afdryp kikærterne, og skyl dem i en sigte. Lund pitabrød på brødristeren eller i ovnen. Sæt alt frem på bordet, så hver især selv kan vælge fyld og lave sit eget pitabrød
Pitabrød med masser af salat, friske grønsager, krydret oksekød og en lille twist af mango. Mums det er lækkert og rimelig let, både på ene og den anden måde
Hæld yoghurten til afdrypning i en sigte med et klæde. Lun pitabrødene og fyld dem med salat, grøntsager, kød og tzaziki, eller server med fyldet i små skåle og lad alle mand selv fylde deres pitabrød
J. e. g. k. a. n. o. d. t. l. i. p. u. r. b. ø. v. s. ,. f. å. D. m. æ. j. K. h. y. c. z. -. S. U. F. P. G. 2. I. 0. 3. 1. ½. /. 4. (. ). R. T. L. 5. H. V. 6. 7
Til aften fik vi pitabrød med en hjemmerørt æggesalat og råkost med gulerod og kinakål. Der kræver din fulde opmærksomhed i hendes vågentid og sætter pris på at sidde på armen det meste afaftenen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.