lidt med mel som er udrørt i skummemælk. Hakket oksekød - OksefarsLøgene hakkes, kartoflerne skæres i skiver, gulerødderne rives groft, hvidkålen snittes
En lidt anderledes stegt kylling med tilbehør af kartoffel-broccolimos. Vend først kyllingen i mel, derefter æg pisket med sennep og til sidst en blanding af rasp, parmesan, rosmarin, salt og peber
Sommeren er over os og grillen kalder på os med lune sommeraftner. Tilsæt lidt peber, paprika, havregryn, æg, persille, hakket rødløg, peberfrugt, rød pesto og hvidløg til farsen
finthakkede løg i farsen sammen med persille og ca. Denne uge har været en travl uge med ikke mindre end tre bogcaféer, som min kollega og jeg afholdte på tre forskellige biblioteker
Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Det ser ikke ud af meget, men smagen i denne orientalske gryde med kartoffelmos var virkelig god. Hæld vandet fra kartoflerne og mos med en kartoffelmoser
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.