For tiden er jeg megetoptaget af at finde ud af hvordan jeg kan bruge skyr til andet end morgenmad, for at udnytte detmeget magre ogproteinrige produkt
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert medpoteterog Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 laksefileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkeltog utrolig godt 4 laks
Lørdag morgen, og man har bare lyst til nogetlækkert til morgenmad. Sorter saften og kernerne fra granatæblet, så saften kommer i en skål og kernerne bliver gemt til senere
J. e. g. k. a. n. l. i. s. å. o. d. t. r. ø. m. D. v. æ. p. f. b. h. ,. I. B. j. u. M. -. O. *. (. ). ". 3. E. y. P. S. 4. 0. 1. c. 2. F. L. A. N. G. 6. T. /. x. q. H. C. K. V
Krydr med salt og rigeligt peber og lad det simre ved svag varme imens grøntsagerne gøres klar. Hvis det skal være lækkert så behøver det ikke blive omfattende, dette er absolut bevist af denne opskrift
Men altså - ganske enkelt, så klipper jeg baconstrimler i mindre stykker, svitser i hvidløg og smør, tilsætter de ønskede grøntsager og svitser til ønsket farve og mørhed
J. e. g. k. a. n. r. i. t. o. d. l. s. U. h. m. M. j. ø. b. f. N. B. u. D. v. ,. p. å. I. 3. æ. (. S. ). -. O. P. /. R. 1. E. A. 2. c. T. 8. 0. C. y. G. K. ". V. L. H. ½. 7. g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.