Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
På hver side er Quesadillas færdig og skæres i slices og serveres med fx quacemole og tomatsalsa. Herhjemme elsker vi Quesadillas, som er en af de hverdagsretter der ofte går igen uge efter uge
Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød. Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken
Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen medlaksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet med hytteost ogspinat
Jeg har bytte grisen ud med fisk og lavet en lækker lakse version. Smør den ene side med marinaden. Laksog ost er måske ikke de to ingredienser man oftest kombinerer, men i disse lune quesadillas harmonerer det helt fantastisk
Fordel spinatsauce udover den og pak den ind med butterdejen. Smag til med muskat, salt og peber. Så man køber så mange laksefilletter man skal bruge og butterdej i forhold til det
Her til aften stod menuen på stegt laksmed kartoffelvafler ogspinat. revne kartofler Dejen inden vaffeljernet Vaffeljernet på arbejde De færdige lækre vafler Lidt røget filet kom på panden inden laksen så der var lidt drys
Miks fuldkornshvedemel, hvedeklid, bagepulver, salt, æg, mælk og olie med en håndmikser. på begge sider til den begynder at blive gylden, hvorefter den tages af og ligges til afkøling
A. f. t. e. n. s. m. a. d. r. k. l. i. v. g. T. æ. p. o. F. ø. y. b. ,. 2. u. h. å. D. 0. -. 3. (. ). L. j. 6. E. O. 4. I. 1. 5. /. Æ. C. V. c. 8. S. R. K. P. B
pesto, tomater og mere frisk spinat efter som tilbehørSnit forårsløget fint, skær laksogspinat i mindre stykker/strimler, riv osten, og rør æggene med salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.